Сопровождаемые процедуры

Сопровождаемые процедуры

Мы в соц. сетях

Сертификация/декларирование пищевой продукции


Мы с Вами знаем и понимаем, что продукты питания для каждого человека играют большое значение. Все чаще мы сталкиваемся с различными отравлениями пищевыми продуктами и их фальсификацией. В связи с этим, требования к продуктам питания со стороны государственных органов стали жестче.

Существенные изменения произошли также в требованиях потребителя:

  • возрос спрос на готовые продукты и полуфабрикаты, требующие минимальной обработки перед употреблением;
  • также потребители хотят иметь продукты, обладающие большей «свежестью» и улучшенными натуральным вкусом и запахом, что неизбежно ставит перед промышленностью использование так называемых «мягких» технологий;
  • вместе с тем потребителю необходимо объективное и достоверное подтверждение уже не только безопасности и качества, но и полезности приобретаемой пищи.

Решение вышеперечисленных проблем обеспечивает подтверждение соответствия пищевой продукции официально установленным техническим требованиям.

Показатели безопасности пищевых продуктов, размещаемых на рынке Евразийского экономического союза, должны соответствовать требованиям, установленным в технических регламентах и других ТНПА, распространяющихся на данную продукцию.

Одним из основополагающих технических регламентов на пищевую продукцию является ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В нем представлены основные требования к производству и реализации продуктов питания на рынке.

Данный регламент распространяется на всю пищевую продукцию кроме пищевой продукции, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством и не предназначенной для выпуска в обращение на территории Евразийского экономического союза.

Помимо ТР ТС 021/2011, принят ряд технических регламентов на отдельные виды продукции:




ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»




ТР ТС 023/2011 «На соковую продукцию из фруктов и овощей»




ТР ТС 024/2011 «На масложировую продукцию»




ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»




ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции»



ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

 

 Давайте ознакомимся с основными требованиями для подтверждения соответствия продуктов питания. 

Кто может быть заявителем при подтверждении соответствия?

ИЗГОТОВИТЕЛЬ, в случае, если продукция производится на территории Евразийского экономического союза

ПРОДАВЕЦ-ИМПОРТЕР, в случае если продукция производится вне территории Евразийского экономического союза

 

 Подтверждение соответствия в рамках Системы носит обязательный характер.

Подтверждение соответствия

Сертификация соответствия проводится на соответствие требованиям технических регламентов

Декларирование – форма подтверждения соответствия, осуществляемого изготовителем (продавцом)

 

 Также подтверждение соответствия пищевой продукции может проходить в следующих формах:

  • государственной регистрации специализированной пищевой продукции;
  • государственной регистрации пищевой продукции нового вида;
  • ветеринарно-санитарной экспертизы.

Подтверждение соответствия в форме декларирования может проходить по различным схемам, обуславливающим срок действия декларации о соответствии:

  • для продукции выпускаемой серийно;
  • партии продукции.

 Специалисты ООО «ПрофСертификат» всегда готова оказать Вам квалифицированную помощь: организуем подачу заявки и необходимого комплекта документов в аккредитованный орган по сертификации с целью подтверждения соответствия продукции. Сроки получения декларации о соответствии 1-2 дня при наличии действующих протоколов испытаний. Нет протоколов испытаний? Не проблема. Проанализируем Ваш товарный ассортимент, организуем отбор и испытания типовых образцов продукции.

 Вам необходимо будет лишь предоставить нам некоторые документы.

Документы, которые помогут нам получить для Вас декларацию о соответствии

На продукцию выпускаемую серийно

На партию продукции

  • сведения о сырье и материалах
  • образец маркировки
  • фото продукции
  • копия сертификата НАССР
  • контракт, дополнительное соглашение к контракту
  • товаросопроводительные документы (CMR, инвойс, товарная накладная)
  • копия сертификата на систему менеджмента качества
  • свидетельство о государственной регистрации юридического лица
  • сведения о сырье и материалах
  • образец маркировки
  • фото продукции
  • контракт
  • товаросопроводительные документы (CMR, инвойс, товарная накладная)
  • свидетельство о государственной регистрации юридического лица

 

Сроки действия Декларации о соответствии

Срок действия декларации о соответствии устанавливается заявителем, если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

 

Продукция, на которую распространяется действие Технического регламента Таможенного союза, прошедшая процедуру декларирования, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов Евразийского экономического союза.

 

Если у Вас остались вопросы – звоните! Мы проконсультируем БЕСПЛАТНО!

 

Не знаете с чего начать?

Закажите перечень документов, необходимых для оформления разрешительных документов в области подтверждения качества
Конфиденцальность полученных данных гарантируется.
Ваша заявка отправлена, наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Мы в соц. сетях